住木ゼミが、ウェディングプランナーによるインタビューのワークに取り組みました https://fcom.takushoku-u.ac.jp/news/nid00003482.html 住木ゼミが、支持を獲得する「SNS映え」する写真の撮影に取り組みました https://fcom.takushoku-u.ac.jp/news/nid00…

住木ゼミが、ホスピタリティ産業におけるケースメソッドに取り組んでいます https://fcom.takushoku-u.ac.jp/news/nid00003539.html 住木ゼミが、拓殖大学におけるストーリーとしての競争戦略を分析しました https://fcom.takushoku-u.ac.jp/news/nid0000358…

拓殖大学商学部住木3年ゼミナールの学生が、 「オムライスをはじめとする“日本的な洋食”の市場について調査を行うと共に、 その調査を踏まえて、横浜市港北区綱島にある『オムライスのひまわり』に、 実行可能な戦略を提案する。」という課題に取り組みまし…

拓殖大学商学部において開設されている 「ホスピタリティ・ビジネス論／サービス企業論B」（住木俊之担当） において、ウエディングプランナーの岡村奈奈先生 （一般社団法人ウエディングミュージックコンサルタンツ協会代表理事）が 「ウェディングにおける…

拓殖大学商学部住木3年ゼミナールの学生が、 「豊島区立トキワ荘マンガミュージアム」を対象に フィールドワークを実施しました。 「トキワ荘」は、1952年に建てられた、 現代マンガの巨匠たちが住み集い、若き日々を過ごしたアパートです。 老朽化により198…

拓殖大学商学部住木2年ゼミナールの学生が、ウエディングプランナーの 岡村奈奈先生（一般社団法人ウエディングミュージックコンサルタンツ協会 代表理事）の指導を受けながら、想定するカップルの ヒアリングシートをもとに、ウェディングのプランニングを…

拓殖大学商学部住木3年ゼミナールの学生が、 「横浜市港北区綱島にある『オムライスのひまわり』に、 『綱島オムライス』の開発について提案する。ただし、 マーケティング・マネジメントのフレームワークを活用して説明すること。」 という課題に取り組みま…

拓殖大学商学部住木2年ゼミナールの学生が、 「東京ドームシティ」を対象にフィールドワークを実施しました。 東京ドームシティは、「東京ドーム」、「東京ドームシティ アトラクションズ」、 「ラクーア」、「東京ドームホテル」等の施設によって構成される…

拓殖大学商学部住木3年ゼミナールの学生が、 ①「横浜市港北区綱島にある『オムライスのひまわり』に、 『綱島オムライス』の開発について提案する。ただし、 マーケティング・マネジメントのフレームワークを活用して説明すること。」 ②「オムライスをはじめ…

2023年度前期における拓殖大学商学部住木3年ゼミナールの主な活動

2023年度前期における拓殖大学商学部住木2年ゼミナール等の主な活動

拓殖大学商学部住木3年ゼミナールの学生が、 アニメ作品版ビブリオバトルに取り組みました。 アニメ作品版ビブリオバトルのルールは、 「①発表者が鑑賞して、面白いと思ったアニメ作品を対象とする。 ②1人5分間でそのアニメ作品を紹介する。 ③紹介する時には…

拓殖大学商学部において開設されている 「国際ビジネス特殊講義（レジャー産業の仕組み）」（住木俊之担当）において、 ゲーム音楽の作曲家・佐宗綾子氏（株式会社スーパースィープ取締役）が 「ゲームにおける音楽ならびに効果音の手法」というテーマにて …

拓殖大学商学部住木3年ゼミナールの学生が、 山の上ホテルを対象にフィールドワークを実施しました。 ウィリアム・メレル・ヴォーリズ設計の建物が残る山の上ホテルは、 川端康成氏、三島由紀夫氏、池波正太郎氏をはじめ、 多くの作家に定宿として利用された…

拓殖大学商学部住木2年ゼミナールの学生が、 自由学園明日館を対象にフィールドワークを実施しました。 1921年に自由学園の校舎として、フランク・ロイド・ライトの設計により 建設された自由学園明日館では、現在、活用しながら文化財価値を保存する 「動態…

拓殖大学商学部住木2年ゼミナールの学生が、「拓殖大学が、 より支持を獲得する『SNS映え』する写真を撮影してください」 という課題に取り組みました。ブライダル産業において、 「SNS映え」する写真を撮影すると共に、それらの写真をインスタグラム等に 掲…

拓殖大学商学部住木3年ゼミナールの学生が、 「『ストーリーとしての競争戦略』の枠組みを活用して、 自身が考える『拓殖大学』の戦略ストーリーについて説明してください。 ただし、『クリティカル・コア』、『構成要素』、『コンセプト』、 『競争優位』、…

拓殖大学商学部住木3年ゼミナールの学生が、 主に人がサービスを提供するホスピタリティ産業を事例とする ケース・メソッドを活用した授業に取り組んでいます。 ホスピタリティ産業を事例とするケース・メソッドとは、 サービスの最前線で起こり得るトラブル…

拓殖大学商学部住木2年ゼミナールの学生が、ウェディングプランナーによる 客の本当の意向を引き出すインタビューのワークに取り組みました。 学生は、ウェディング施設の見学者2名が書いたという設定のアンケートを 参考にしながら、事前に設定されている、…

2022年12月15日から2023年3月1日の期間、 WEDGE BOTTLE SHOP & PIZZAにおいて、 拓殖大学商学部住木ゼミ3年生の提案が反映されたピザ 「クラムチャウダー仕立てのカルツォーネ」（単価1,530円）を販売した結果、 37個を販売して、56,610円の売上となりました…

2023年度における拓殖大学商学部住木2年ゼミナールのテーマは、 「ウェディングプランナーに必要とされるサービス技能ならびに ブライダル産業におけるマーケティング」です。

2023年度における拓殖大学商学部住木3年ゼミナールのテーマは、 「主に人がサービスを提供するホスピタリティ産業における マネジメント人材の養成」です。

拓殖大学商学部住木ゼミ等 2022年度3年生の主な活動 住木ゼミが、ホスピタリティ産業を事例とするケース・メソッドに取り組みました https://fcom.takushoku-u.ac.jp/news/nid00002486.html 住木ゼミが、拓殖大学における「ストーリーとしての競争戦略」を分…

拓殖大学商学部住木ゼミ 2021年度3年生の主な活動 ホスピタリティ産業を事例とするケース・メソッドを活用した授業を実施 https://fcom.takushoku-u.ac.jp/news/nid00002554.html 拓殖大学の「ストーリーとしての競争戦略」を検討 https://fcom.takushoku-u.…