拓殖大学商学部住木3年ゼミナールの学生が、 主に人がサービスを提供するホスピタリティ産業を事例とする ケース・メソッドを活用した授業に取り組んでいます。 ホスピタリティ産業を事例とするケース・メソッドとは、 サービスの最前線で起こり得るトラブル…
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